Mesni izdelki z visoko temperaturo predstavljajo velik delež na trgu mesnih izdelkov, približno 60%. To je predvsem posledica temeljite sterilizacije in prednosti dolgega roka, zaradi česar je priljubljena vrsta izdelka na trgu.
Mesni izdelki z visoko temperaturo se nanašajo na mesne izdelke, predelane pod visoko temperaturo in visokim tlakom. Temperatura ogrevanja in sterilizacije je običajno med 115-120 stopinj, in ko je sredinska temperatura izdelka nad 115 stopinj, se vzdržuje konstantna in ustrezna temperatura, da se doseže komercialna sterilnost. Dolgo jih je mogoče shraniti pri sobni temperaturi. Značilnosti te vrste izdelka vključujejo:
Temeljita sterilizacija: lahko učinkovito ubije vse mikroorganizme in zagotovi varnost hrane.
Dolg rok trajanja: Zaradi temeljite sterilizacije imajo visokotemperaturni mesni izdelki daljši rok trajanja in so primerni za prevoz in skladiščenje na dolge razdalje.
Okus in prehrana: Čeprav beljakovine med segrevanjem podvržejo denaturaciji, lahko na splošno še vedno ohranijo dober okus in določeno prehransko vrednost.
Reprezentativni izdelek
Železne pločevinke
Mehki embalažni mesni izdelki iz aluminijaste folije
Visoko temperaturno odporno razširitveno filmsko škatlo, napolnjeno s klobaso, ETC.
Naše prodajne storitve
1. Ko stroji prispejo v vašo tovarno, bodo naši izkušeni inženirji prišli na vaše spletno mesto in vodili namestitev in odpravljanje napak, ko bomo prejeli vaše zahteve.
2. 1- Leto garancija vam daje bolj zagotovljeno garancijo za uporabo. Ob garancijskem obdobju, kakršnih koli težav s kakovostjo delov, ki jih ne morete delati običajno, bi lahko vsi izrazili novo za vas brezplačno.
Zhucheng Zhonggong Machinery Co., Ltd je bil ustanovljen leta 2002, je profesionalni oblikovalec in proizvajalec na področju retorje hrane z 22-letnimi izkušnjami. Naši glavni izdelki vključujejo visokotemperaturno sterilizacijsko retortizacijo, kotliček za jajca, avtomatsko nalaganje in nalaganje proizvodnih linij za proizvodnjo koruze, itd.
Priljubljena oznake: mesna hrana voda potopna avtoklava, kitajska mesna hrana voda potopna dobavitelji avtoklaviranja, tovarna